5 cosas que los inmigrantes y familias con estatus migratorio mixto deben saber para escoger una cobertura de salud bajo la ley ACA

Ley de Cuidado de Salud Asequible

A medida que continúa el período de Inscripción Abierta 2018 bajo la Ley del Cuidado de Salud Asequible (ACA), es importante que las personas que se inscriban en la cobertura para sí mismas o en nombre de sus seres queridos tengan la información que necesitan tener para obtener coberturas de seguros médicos antes de la fecha límite del 15 de diciembre.

Los inmigrantes y las familias que tienen estatus migratorio mixto enfrentan circunstancias particulares cuando tratan de inscribirse en la cobertura de planes médicos.

Sin embargo, hay muchos recursos disponibles para ayudar a que los inmigrantes y las familias con estatus migratorio mixto tengan la información correcta y la orientación que necesitan para inscribirse en una cobertura médica asequible y de calidad.

A continuación explicamos en detalle los cinco puntos claves que los inmigrantes y las familias con estatus migratorio mixto, y aquellas personas que les estén ayudando a completar estos trámites, deben saber sobre la inscripción en la cobertura médica bajo el amparo de la ley ACA:

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Cinco consejos para una eficaz compra de alimentos en esta temporada festiva

Por Elizabeth Carrillo, MPH, Gerente de Programa, Instituto para la Salud Hispana, UnidosUS

Con la aproximación de las fiestas Navideñas es probable que comprar alimentos sea una de las tantas tareas que tengamos en nuestra lista para esta temporada. Si tener que ir a un supermercado antes de del Día de Acción de Gracias, Navidad o cualquier otro día festivo le produce algo de estrés, ¡no se preocupe!

A continuación presentamos consejos sencillos de nuestro programa Comprando Rico y Sano que pueden servirle para que tenga una experiencia placentera, o por lo menos sin estrés.

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Consejos y recursos para un Día de Acción de Gracias libre de bacterias

Por: Tanya Brown, Especialista en Asuntos Públicos, FSIS, Departamento de Agricultura de los Estados Unidos

En el Día de Acción de Gracias se consume más de 46 millones de pavos acompañados por una lista interminable de platos y postres para acompañar, esta cena es por mucho, la más grande y estresante que muchos consumidores preparan en todo el año; dejando espacio para errores que pueden enfermar a los invitados.

Thanksgiving tips | UnidosUS Blog

“Nosotros recibimos un aumento de llamadas en la Línea de Información Sobre Carnes y Aves del USDA cercano a la fecha de Acción de Gracias porque las personas están muy estresadas y tienen muchas preguntas sobre como descongelar y cocinar su pavo,” dice Marianne Gravely, especialista en información técnica senior en el Servicio de Inocuidad e Inspección de Alimentos del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA-FSIS, por sus siglas en inglés). “Ya que esto es una fiesta familiar grande, nosotros queremos asegurarnos que las personas preparen sus alimentos de una manera segura para evitar enfermedades trasmitidas por los alimentos.”

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La fibra en las frutas y en las verduras

Los mercados al aire libre y las granjas locales en agosto son todo un espectáculo visual, donde se encuentran jugosos melocotones, ejotes frescos, tomates maduros y elotes. Estas frescas y deliciosas frutas y verduras –que están siendo celebradas durante el National Farmers Market Week- ayudan a prevenir el aumento de peso, reducen el riesgo de enfermedades crónicas, y además aumentan la energía y la salud del corazón. Por eso, deberíamos de comer cinco o más porciones al día. Como parte del programa de UnidosUS (anteriormente NCLR, por sus siglas en inglés) Comprando Rico y Sano, trabajadores de la salud de la comunidad, llamados promotores de salud, están ayudando a las personas a comer más frutas y verduras. En sus charlas nutritivas ofrecen tips para comprar más sano en los mercados al aire libre y en el supermercado.

La mayoría de nosotros sabemos que las frutas y las verduras son nutritivas, libres de colesterol, y naturalmente bajas en grasas y calorías. También son una buena fuente de fibra, la cual ayuda a mantener los niveles de energía y hacen que las personas se sientan llenas durante un largo período de tiempo con menos calorías. La fibra también juega un papel importante ya que baja los niveles de colesterol y regula nuestro sistema digestivo. Es fundamental comer suficiente fibra dado a que previene el aumento de peso o el adelgazamiento, reduce el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y algunos tipos de cáncer.

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